Jöjjön a második málnás tételem.
A recept egyszerű, ezt is Eddynél találtam. Egy problémám van csak: nincs fagyigépem. Így 15-20 percenként keverem-kavarom a mélyben a masszát. De azt hiszem, hogy megvan a következő kívánságom... :)))
Hozzávalók:
30dkg málna, 2dl tej; 2dl tejföl, 15dkg porcukor (szerintem 2 ek mézzel is helyettesíthető); csipetnyi só.
A málnákat megmosom, majd lepasszírozom, hogy a magoktól megváljak. A magok nélküli pépet beöntöm egy tálba, az összes hozzávalóval összeturmixolom. Majd akiknek nincs fagyigépe, azok szépen öntsék egy olyan edénybe, ami befér a mélybe, és amiben kevergetni is lehet a masszát. Nagyjából 4-5 óra kell a teljes fagylaltosodásig ;) de úgy, hogy folyamatosan kevergetni kell 20 percenként.
nagyon guszta
VálaszTörlés