Végreeee... végre kész van! Ahogy már írtam a citromfüves bejegyzésemben, szörpöt terveztem abból a nagy csokorból. Elkészült, és isszuk!
Vízzel, vízzel+citromlével mentával, jól behűtve! Naponta többször után töltve.
Hozzávalók: (Zsuzska oldaláról)
nagy csokor citromfű; másfél kiló cukor (én kevesebbet, kb. 1 kilót használtam), 20dkg citromsav (szintén kevesebbet, 10dkg-ot használtam belőle).
1 liter vizből és a cukorból szirupot csinálok, lassan kevergetve. Majd a citromfű leveleit letépkedve, felvágva belekeverem a szirupba a citromsavval együtt. Egy napig állni hagyom, majd leszűrés után újra felforralom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése