Folytattuk ma a karácsonyi bonbon tesztünket. Málna oldalán találtuk ezt az egyszerű receptet, semmi bonyolult dologra nem kell számítani, csoki olvasztás, keverés-kavarás, hűtés, formázás, hempergetés. (meg egy kis fotózás utána )
Hozzávalók kb. 40 golyóhoz:
30dkg étcsokoládé, 2dl tejszín, 1 narancs, 2-3 evőkanál keserű kakaópor.
A csokit a tejszínnel lassan gyöngyöző víz felett felolvasztom, majd az alaposan megmosott narancs héját belereszelem, levét belefacsarom.
2-3 órára hűtőbe teszem, utána pedig tetszőleges méretű golyókat formázva kakaóporba forgatom.
Megjegyzéseim a karácsonyi éles helyzetre: itthoni desszertnek tökéletes, dobozba csomagolva lehet, hogy olvad. Tömény csoki.
Hogy ez milyen étvágygerjesztő, a lányom megpukkadna, mivel nemigazán sikerül neki eltalálni ezt a trüffelt (pedig van egy csomó receptünk és már én is csináltam, csak nem ilyen narancsosat).
VálaszTörlésyurtdışı kargo
VálaszTörlésresimli magnet
instagram takipçi satın al
yurtdışı kargo
sms onay
dijital kartvizit
dijital kartvizit
https://nobetci-eczane.org/
KZU