2011. március 16., szerda

Hal variációk



Még mindig hal. Kicsit sokat sikerült vennünk, és már nem volt szívem visszatenni a mélybe.
Az előző kapros után kipróbáltunk egy friss fűszernövényekkel készült verziót.

Az alap fűszerezés: só-bors(nálunk most citrombors).

Majd rengeteg petrezselymet felaprítottunk, és azzal bugyoláltuk be az egyik szelet halacskát, a másikat pedig felaprított snidlinggel. Kis citromot rácsöpögtettem, majd mehetett a sütőbe. Nagyon finomak lettek.



Csak a pácos képek vannak meg, kisült állapotban nem csináltunk képet, mert egyből megettük :)))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése