A MamaJourba sütök rendszeresen kekszeket, azonban igyekszem változatosan tölteni a kis fémdobozkákat.
Ha keksz, akkor a CsakAPuffin blogra látogassatok el, szép kis gyűjtemény van ott. Mindegyik garantáltan kipróbált recept. Ezt is ott találtam, gyorsan ki is próbáltam.
Hozzávalók:
1 db tojás
5 dkg cukor
10 dkg puha vaj
1 db banán
25 dkg liszt
1-2 evőkanál kakaópor
1 kk sütőpor
10 dkg étcsoki
A banánt villával szétnyomkodom. Az étcsokit apróra vágom.
A tojást felverem, majd hozzáadom a cukrot, vajat, banánt és elkeverem. Ezek után mehetnek a száraz hozzávalók: liszt, kakaópor, sütőpor, a végén pedig a csokit is belerakom. Alaposan kikeverem és mehet a hűtőbe legalább egy órára.
Sütőt 180 fokra melegítem. A masszából kis golyókat formázok, sütőlapra teszem, picit ellapítom és 15 perc alatt készre sütöm.
Fém dobozban tárolom, amíg a sáskahad el nem pusztítja :)
Forrás: CsakAPuffin
Nálunk nagyon bejött, meg is csináljuk. köszi a receptet!
VálaszTörlés