2011. december 29., csütörtök

Tiramisu golyók



Ez még az ominózus Mikulásos ajándékozásra szánt gasztro ajándék. Azt kell, hogy mondjam, roppant nagy szerencsém volt ezzel a recepttel is, Doctor Pepper egyik remek kigyűjtésében találtam rá.

Pont volt maradék mascarponem, és minden egyéb hozzávalót megtaláltam a kamrámban. Nagyjából 15 perc volt a kivitelezése, ahogy megláttam a receptet, azonnal neki is álltam megcsinálni.

Hozzávalók:
15dkg mascarpone, 3 evőkanál fekete kávé, 20dkg darált keksz, 1ek porcukor.

Hempergetéshez: keserű kakaópor.

A hozzávalókat összedolgozom, majd a kakaóporban meghempergetem. Mehet a hűtőbe, vagy egyből meg is eheted :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése